Frigo çocukluğumdan hatıra bir tatlı, teyzem yapardı ve bayılarak yerdik. Dondurmadan çok daha iyiydi.
Hemen tarife geçiyorum.
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 lt süt
- Yarım paket çikolata (biz Nestle bitterciyiz)
- 3 yemek kaşığı Nutella
- 2 paket vanilya
- 1 avuç kavrulmuş fındık ve fıstık (kuru tavada kavurmanız lezzeti ortaya çıkaracak)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Tüm kuru malzemeleri sütle karıştırıp, hiç bırakmadan karıştırıyoruz. Kaynarken çikolataları, tereyağ ve nutellayı ekliyoruz.
Kaynadıktan sonra soğumaya bırakıp borcama biraz soğuduktan sonra döküyoruz. Çok karıştırmak önemli dibine tutmaması püf noktası
Sonra en zevkli kısma geliyoruz, tencereyi kazımak 😄😄😄
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder